В КП-31 организован полный цикл производства маринованной свеклы – от выращивания до сбора урожая и приготовления к поставке в другие колонии и следственные изоляторы

Засолка овощей – одна из отраслей сельского хозяйства, которой занимается колония-поселение.

На 30 ноября план выполнен на 100 % по заготовке свеклы и уже идет поставка в учреждения области. Заготовленного объема хватит на зиму и весну, чтобы включить в рацион питания осужденных.

Вся продукция отвечает требованиям о безопасности пищевой продукции и является экологически чистой.  

Готовый продукт отлично хранится в течении длительного времени.