В кулинарных поединках принимали участие 5 осужденных – победителей отборочных туров. Оценивали участников педагоги профессионального училища и сотрудники воспитательного отдела.
Первый этап включал в себя тестирование на знание теоретических основ приготовления в части нарезки овощей. Второй этап конкурса – практический. Осужденные демонстрировали разные виды нарезок картофеля, моркови и свеклы.
По итогам конкурса были названы три победителя, которых отметили грамотами. Свои навыки в умении красиво нарезать овощи осужденные смогут применить для приготовления новогоднего меню.